Gan Bei - Apkalpošana zem jebkādas kritikas

Plkst. 20:50 viesmīle piedāvāja galdiņu. Plkst. 21:17, neviens nav pienācis. Ne piedāvāt ēdienkarti, nedz noslaucīt galdiņu. Viens no viesmīļiem irbina degunu, tiešā nozīmē. Cits pie letes skaita tējas naudu. Ik pa laikam bārmenes pieiet pie bāra letes un uzdejo zem ziemassvētku motīviem.