Gan Bei - Плохой сервис

Я, как и многие латвийцы и гости, являюсь постоянным и давним гостем этой сети. Много лет, больше 15 точно, никогда не было проблем с сервисом. Официанты вежливые, представляются, улыбаются, обслуживают отлично, спрашивают всё ли в порядке во время еды. Теперь я только гость латвии и часто езжу в ригу и мне удобно встречаться с друзьями и семьей в ган бей. И тут, за 4 дня я была 4 раза в ресторанах, 1 раз в альфе, 1 раз в галерее рига, 1 раз в спице и 1 раз в ориго. В альфе мы довольно долго стояли с братом возле кассы и ждали пока нас посадят, не знали то ли самим садиться, то ли ждать. Официанты мимо нас проходили, никто не поздоровался, не предложил выбрать стол или сесть и тд. И тем более не улыбнулся. (про это уже вообще можно забыть) . Как минимум надо поздороваться. Это длится секунду. Мы вам деньги принесли. Потом кто-то 4 - ый или 5-ый человек указал нам на возможные столики. Далее всё было более или менее но с сервисом более ранним вообще не сравнить. В галерее рига с подругой, мы тоже ждали долго когда кто-то на нас вообще посмотрит и посадит за стол. Потом, довольно долго мы ждали меню, подошел парень с лицом таким что, - что вы мол сюда пришли и ни поздоровался, ни улыбнулся, не было и контакта глаз, ушел. Потом пришел другой парень, и он уже обслуживал тоже, более или менее.
В ориго я была с тетушками которым по 70-80 лет, вино в бокалах мы ждали очень долго всегда, официант ни разу не спросил всё ли в порядке, ни разу не подошел спросить, может надо ли нам что-то ещё, я сама, вместо того, чтобы наслаждаться ужином с тетями, выдирала его всегда сама, когда он мимо нас проходил, всегда его звала и заказывала, и заботилась о нашем с тётями комфорте, когда вообще-то, это работа официанта. Одна из обязанностей официанта спрашивать всё ли в порядке и предлагать что то ещё, этого не случилось за вечер ни разу. Чек хороший. Чаевые я оставила, но они не заслуженные. Как-то иногда смотреть на своих гостей надо, может они что-то захотят ещё заказать, или чек попросят. Вино в бокалах всегда ждали долго, но он сказал, извините, стаканы закончились.
Четверый раз с подругой в спице, девушка никогда не улыбалась, когда мы видели что наше вино уже на баре и ни один официант не несет его нам, (их там было несколько возле кассы) , мы просто поинтересовались, почему нельзя нам сразу принести вино, если оно там так долго уже стоит. Она ответила, что мы у неё не одни. Потом когда хотели платить и уходить, подруга подзывала официантку 3 раза, она так ни разу и не подошла хотя она видела что подруга зовёт. Мы сами встали и пошли к кассе платить, она дала нам сдачу и не попрощавшись и не сказав элементарно до свидания или там, хорошего дня, удалилась. Чаевые подруга не оставила, хотя она всегда оставляет. Еда вкусная, как обычно, но лица официантов и их работа, это просто ужас. У них такие лица, что мы ещё им должны спасибо сказать, что нам можно сюда прийти поесть. Я думаю, что рига не может себе позволить такой роскоши - так плохо обслуживать клиентов. Настроение моё испортили, хотя я очень терпеливый человек и сама работаю в ресторане, поэтому знаю, как обслуживать клиентов, которые вообще-то нам несут деньги и создать им настроение, чтобы у них было желание прийти снова и снова. Если берете на работу людей, которые понятия не имеют, как с людьми работать, тогда обучайте их.