Fontaine Delisnack Āgenskalns - Slikts serviss

Apkalpošana likās atturīga jau uz nepiedienības robežas. Vairāk nekā skaidri varēja just, ka apkalpojošais personāls apkalpoja mani un manu draugu ar negribīgu piespiešanos – bez vēlmes komunicēt. Kad uzdevu jautājumus par piedāvājumu, meitene pat nezināja, kas tas vispār par ēdienu, un kas tajā iekšā. Pieteicu, lai neliek svaigus sīpolus, jo man ir alerģija, bet, pie manas porcijas saņemšanas, secināju, ka tur ir svaigi sīpoli. Kas liek secināt, ka meitene, kas pieņēma pasūtījumu, vai nu nav pievērsusi uzmanību, vai arī nav uzskatījusi par vajadzību pateikt, lai nepievieno svaigus sīpolus.
Vēl samērā dīvaini un apgrūtinoši bija nianse, ka acīmredzot nav piedomāts pie tāda sīkuma, kā attālums starp sēdvietu un galda virsmu, kas man un manam draugam lika justies tā, it kā mēs būtu septiņgadīgi bērni, kas apsēdušies pieaugušajiem paredzētās vietās. Kaut arī galds bija patīkams un sēdvieta ērta, bet tomēr grūti ir paēst, ja galda virsma ir teju padušu augstumā. Un es nevarētu teikt, ka mēs būtu latviešiem neraksturīgi īsa auguma. Mans garums ir 1,67m un mana drauga – 1,79m, tā, ka spriediet paši, kā justos cilvēki, kas ir īsāki?
Kola tika pasniegta silta un “atšālējusies”, un ēdiens – tik karsts, ka mans draugs apdedzināja roku, pieskaroties savas porcijas šķīvim, par kā iespējamību oficiantei vajadzēja brīdināt iepriekš.
Arī pie apmeklētājiem domātajām labierīcībām nav īsti piedomāts ne tikai vizuālajā, bet arī praktiskajā un it īpaši higiēniskajā ziņā. Blakus podam uz sienas ir zīmīte ar uzrakstu “higēnas piederumus un papīrus tualetes podā lūdzams nemest”. Izlietotos papīrus paredzēts mest pretī novietotā atkritumu konteinerā ar vāku, kas jānospiež uz leju ar roku pie tā atvēršanas. Bet, ja runa ir par tualetes atkritumiem, tad šāda tieša kontakta atvēršana ar roku ir augstākā mērā nehigiēniska, it īpaši ēdiena pasniegšanas iestādē. Arī ūdens krāns atverams un aizverams ar roku. Tātad sanāk – apmeklētājam vispirms, pie papīru izmešanas nekas cits neatliek kā ar roku pieskarties urnas vākam, kur tieši tāpat pirms ir pieskārušies citi šīs tualetes apmeklētāji, pēc tam tieši tādā pašā manuālā veidā ūdens krānam, lai nomazgātu rokas, un pēc tam ar tīrām rokām – tam pašam ūdens krāna rokturim, lai to aizvērtu.